Đồng bào Mảng sinh sống bằng nghề làm nương rẫy, lúa ngô là nguồn lương thực chính. Phương thức canh tác của đồng bào còn lạc hậu, công cụ sản xuất rất thô sơ như rìu, dao, gậy chọc lỗ. Hiện nay một số nơi, người Mảng làm ruộng bậc thang như người Thái. Người Mảng nuôi lợn gà, chủ yếu dùng trong các dịp nghi lễ tín ngưỡng. Con trâu, bò, ngựa nuôi không đáng kể. Nghề thủ công gia đình tiêu biểu nhất là đan lát. Sản phẩm đan là cót, bem... để dùng và bán hoặc đổi lấy gạo và vải vóc...
Mâm cơm của người Mảng
Xưa kia người Mảng cư trú theo dòng họ. Mỗi họ cư trú trong một phạm vi riêng biệt. Mỗi bản có trưởng bản cai quản cùng với hội đồng già làng. Người Mảng ở nhà sàn. Y phục nam giới có áo cánh xẻ ngực và quần. Phụ nữ mặc váy dài, áo cánh ngắn xẻ ngực. Đặc biệt phụ nữ còn choàng một tấm vải trắng có trang trí hoa văn.
Trai gái Mảng được tự do yêu đương và kết hôn. Nhà trai chủ động hỏi cưới cho con. Lúc đưa dâu có tục đánh nhau giả giữa họ nhà trai và họ nhà gái để giành cô dâu.
Sinh hoạt hàng ngày của người Mảng
Người Mảng quan niệm: trời là đấng sáng tạo, là vị thần cao nhất, trên trời là thế giới của thần linh sáng tạo, dưới đất là thế giới của người và ma.
Mặc dù ít chịu ảnh hưởng của người Thái, Hà Nhì, Hmông, song đồng bào vẫn giữ được những đặc trưng văn hóa mang bản sắc riêng của dân tộc mình. Người Mảng có tiếng nói riêng, thuộc nhóm ngôn ngữ Môn-Khmer, có phong tục tập quán riêng. Tục xăm cằm, lễ thành đinh và các làn điệu dân ca là đặc trưng văn hoá dân tộc Mảng từ lâu đời...
Đan Bcúc, một nghề truyền thống của người Mảng
